Descrizione
VINIFICAZIONE
Attenta selezione delle uve, pressatura soffice nella pressa a polmone e fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Rifermentazione in autoclave.
COLORE
Giallo paglierino intenso.
PROFUMO
Profumi gentile con sentori di fiori di tiglio, pesca bianca, agrumi e leggere note di erbette officinali.
GUSTO
Vino dolce e aggraziato, dal sorso fresco ed equilibrato, caratterizzato dalla tipica aromaticità del vitigno.
ABBINAMENTI
Panettone con canditi, apple pie.