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40 Monate gereifter Parmigiano

Ausgehend von €17,30

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ArtNr.: f40. Kategorie: .

Product Description

Ein Parmigiano Reggiano, der eine Reifung von 36 Monaten erlangt, ist gleichbedeutend mit geschmacklicher Vortrefflichkeit. Ideal geeignet für jede Kombination verleiht er Ihrem Gericht immer eine besondere Note. Um sein Aroma zu erhalten, wird er vakuumverpackt.

Aufbewahrung
Es empfiehlt sich eine Aufbewahrung in entsprechenden Behältern oder in Frischhaltefolie eingewickelt bei einer nicht über 10 °C liegenden Temperatur. Er ist mindestens 6 Monate ab dem angegebenen Verpackungsdatum haltbar.

Nährwert (pro 100 Gramm des Erzeugnisses)
Energiewert: 392 kcal, Wasser: 30,8 g, Gesamtproteingehalt: 33 g, Fett: 28,4 g, Natriumchlorid: 1,39 g, Kalzium: 1160 mg, Phosphor: 680 mg, Natrium: 650 mg, Kalium: 100 mg, Magnesium: 43 mg, Zink: 4 mg, Vitamin A: 270 mcg, Vitamin B1: 34 mcg, Vitamin B2: 370 mcg, Vitamin B6: 110 mcg, Vitamin B12: 4,2 mcg, Vitamin PP: 55 mcg, Pantothensäure: 320 mcg, Cholin: 40 mg Biotin: 23 mcg.

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