Categoria: Ricette

Siete pronti per un’esperienza che unisce la cremosità del gelato alla sapidità inimitabile del Parmigiano Reggiano? Questo connubio tra dolce e salato conquisterà i vostri palati con la sua raffinata semplicità.  La ricetta prevede l’utilizzo di soli tre ingredienti: panna fresca, zucchero di canna e Parmigiano Reggiano di alta qualità. Il risultato è un gelato...

Chi l’ha detto che il sushi è fatto solo con alghe e riso?Se si uniscono mortadella, formaggio e granella di pistacchi si crea un connubio perfetto tra tradizione e innovazione, regalando un’esperienza culinaria unica che stupirà i vostri palati. Ingredienti per 12 pezzi di sushi:3 fette di mortadella tagliata un po’ spessa150 g formaggio spamabile110...

Quando apri un barattolo ti aspetti di trovarci dentro tutto tranne che dei cubetti di Parmigiano Reggiano. Eppure, avvolti in un olio aromatico e impreziosito da spezie ed erbe fresche, sono l’alleato perfetto per insaporire ogni insalata estiva. Ingredienti:150 g cubetti di Parmigiano Reggiano @caseificioboairdo1 peperoncino rosso1 spicchio aglio10 grani pepe nero5 bacche gineproRosmarino un...

Un Classico per gli Aperitivi da Gustare Calde o a Freddo Le Palline Fritte di Parmigiano Reggiano sono un classico intramontabile, amate da grandi e piccini. Con soli 4 semplici ingredienti, puoi avere una ricetta facile, veloce e gustosa. L’ideale per una bella figura! Ingredienti:200 g farina 00 (180 per l’impasto + 20 per formare...