Archivio | Ricette

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Insalata con parmigiano e pere

Al contadino non far sapere… Quante volte abbiamo sentito recitare l’antico detto che evidenzia come il contadino consapevole ama mangiare il cacio con le pere? E, magari abbiamo anche seguito per curiosità, questo suggerimento che ci ha rivelato che l’adagio era effettivamente una certezza. Ma se volessimo sostituire ad un generico ‘cacio’ una primizia alimentare […]

Gelato al Parmigiano Reggiano

Con l’arrivo a tutta birra del caldo, rinfreschiamoci il palato con una gustosa e facile ricetta: “gelato al parmigiano”
Questa prelibatezza è molto semplice da realizzare, bastano solo 10 minuti.
Prova a stupire gli ospiti con un gusto alternativo!